FAQ: Lebensmittelfarben für Fondant, Blütenpaste & Co.
Endlich, endlich komme ich dazu, mal über Lebensmittelfarben zu schreiben. Das war jetzt auch schon lange überfällig, wenn man bedenkt, wie häufig ich danach gefragt werde ;). Ich habe euch hier mal...
View ArticleKleine Möhren aus Fondant, Blüntepaste oder Marzipan selber machen
Für diesen Karottenkuchen wollte ich mir natürlich keine Rübli-Deko kaufen! Nicht nur, weil die kleinen Mini-Möhren so einfach selbst zu machen sind, oder etwa weil ich dafür mit meinen Fahrrad zu...
View ArticleTutorial: Orchideen aus Blütenpaste
Es fällt nicht so auf, aber diese Orchideen sind aus Zucker. Genauer gesagt aus Blütenpaste. Ich habe hier ein Rezept für Blütenpaste mit Eiweiß. Aber mit Eiweiß ist die Blütenpaste natürlich nicht...
View ArticleVegane Blütenpaste
In den letzte knapp zwei Jahren habe ich viel herum experimentiert, um vegane Blütenpaste herzustellen. Meine Ergebnisse waren entweder steinhart, glitschig, körnig, brüchig und noch vieles mehr –...
View ArticleBordürenausstecher: Hombre-Muster aus Fondant
Da es die letzten Tage plötzlich richtig winterlich kalt geworden ist, war mir auch nach einer winterlichen Torte :). Und die Bordürenausstecher waren einfach perfekt für ein Muster, das mich an einen...
View ArticleTutorial: Silikonformen (Moulds) verwenden – Osterglocken
Diese Torte sieht total aufwendig aus – ist sie aber gar nicht! Denn die Blüten sind nicht per Hand modelliert, wie z.B. diese Kirschblüten, sondern sie sind mit Hilfe einer Silikonform (auch Moulds...
View Article#FondantFriday – {Basics} Fondant einfärben
Willkommen zu einem weiteren #FondantFriday auf meinem Blog! Wie einige von euch ja bereits wissen, geht es mir in dieser Reihe vor allem darum, Fondant-Interessierte zu motivieren, sich ebenfalls mal...
View Article#Tutorial – Rosen aus Fondant
Diese Woche findet auf dem Blog Sinnenrausch die Gastbloggerwoche zum Thema Fondant und Tortendeko statt! Wenn man Rebeccas Blog aufruft, versteht man sofort, warum er Sinnenrausch heißt. Ihr Blog ist...
View Article#FondantFriday – {Basics} Deko-Elemente ankleben
Wie schon in den vergangenen sechs Wochen wird auch dieses Wochenende von einem #FondantFreitag auf meinem Blog eingeleitet :). Wir sind sogar schon fast durch mit den Grundlagen zu Fondant! Nächste...
View Article#FondantFriday – {Tools} Einkaufsliste Grundausstattung
Ich muss mich entschuldigen, ich habe es zeitlich einfach nicht geschafft, diesen Artikel letzte Woche Freitag rechtzeitig zu veröffentlichen! Wie es so ist, kommt das Leben häufig mit Uneingeplantem...
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